[PDF.91cp] Il vino nel rinascimento toscano (Italian Edition)
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Il vino nel rinascimento toscano (Italian Edition)
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Il saggio tratta dei vini e della loro produzione nel corso del Rinascimento, specificatamente del Rinascimento fiorentino-toscano, terra d’elezione del nuovo sentire che si diffonderà in tutta l’Europa Occidentale. Il tono è colloquiale ed informale, ma allo stesso tempo rigoroso nei riferimenti e nelle ricostruzioni. L’analisi della produzione vinicola durante il Rinascimento attraverso le tecniche, l’economia, gli usi e i costumi ...
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